Rhennir pecynnau bwyd cyffredin yn ddau gategori, pecynnau bwyd wedi'u rhewi a phecynnau bwyd tymheredd ystafell. Mae ganddynt ofynion deunydd hollol wahanol ar gyfer bagiau pecynnu. Gellir dweud bod y bagiau pecynnu ar gyfer bagiau coginio tymheredd ystafell yn fwy cymhleth, ac mae'r gofynion yn llymach.
1. Gofynion ar gyfer deunyddiau ar gyfer coginio sterileiddio pecyn wrth gynhyrchu:
P'un a yw'n becyn bwyd wedi'i rewi neu becyn bwyd tymheredd ystafell, proses gynhyrchu allweddol yw sterileiddio'r pecyn bwyd, sy'n cael ei rannu'n basteureiddio, sterileiddio tymheredd uchel, a sterileiddio tymheredd uwch-uchel. Mae angen dewis y tymheredd cyfatebol a all wrthsefyll y sterileiddio hwn. Deunydd bag pecynnu, mae yna wahanol opsiynau o 85 ° C-100 ° C-121 ° C-135 ° C ar y deunydd bag pecynnu, os nad yw'n cyfateb, bydd y bag pecynnu yn crychu, yn delaminate, yn toddi, ac ati.
2. Gofynion ar gyfer deunyddiau, cawl, olew a braster:
Bydd y rhan fwyaf o gynhwysion y bag coginio yn cynnwys cawl a braster. Ar ôl i'r bag gael ei selio â gwres a'i gynhesu'n barhaus ar dymheredd uchel, bydd y bag yn ehangu. Rhaid i'r gofynion deunydd ystyried hydwythedd, gwydnwch, a phriodweddau rhwystr.
3. Amodau storio Gofynion ar gyfer deunyddiau:
1). Mae angen storio pecynnau coginio wedi'u rhewi ar minws 18 ° C a'u cludo trwy'r gadwyn oer. Y gofyniad am y deunydd hwn yw bod ganddo ymwrthedd rhewi gwell.
2). Mae gan fagiau coginio tymheredd arferol ofynion uwch ar ddeunyddiau. Bydd y problemau a wynebir wrth storio tymheredd arferol yn cynnwys ymbelydredd uwchfioled, taro ac allwthio wrth eu cludo, ac mae gan y deunyddiau ofynion uchel iawn o ran ymwrthedd golau a chaledwch.
4. Gofynion materol ar gyfer defnyddwyr gwresogi deunydd pacio bagiau:
Nid yw gwresogi'r pecyn coginio cyn ei fwyta yn ddim mwy na berwi, gwresogi microdon a stemio. Wrth wresogi ynghyd â'r bag pecynnu, mae angen i chi dalu sylw i'r ddau bwynt canlynol:
1). Gwaherddir bagiau pecynnu sy'n cynnwys deunyddiau alwminiwm-plated neu alwminiwm pur i gael eu gwresogi mewn popty microdon. Mae synnwyr cyffredin ffyrnau microdon yn dweud wrthym fod perygl ffrwydrad pan roddir metel mewn popty microdon.
2). Mae'n well rheoli'r tymheredd gwresogi o dan 106 ° C. Bydd gwaelod y cynhwysydd dŵr berw yn uwch na'r tymheredd hwn. Mae'n well rhoi rhywbeth arno. Ystyrir y pwynt hwn ar gyfer deunydd mewnol y bag pecynnu, sy'n cael ei ferwi PE. , Nid oes ots a yw'n RCPP a all wrthsefyll tymheredd uchel uwchlaw 121 ° C.
Bydd cyfeiriad arloesi pecynnu ar gyfer prydau parod yn canolbwyntio ar ddatblygu pecynnu rhwystr uchel tryloyw, gan bwysleisio profiad, cynyddu rhyngweithio, gwella awtomeiddio pecynnu, ehangu senarios defnydd, a phecynnu cynaliadwy:
1, mae pecynnu yn gwneud prosesu prydau parod yn fwy cyfleus.Er enghraifft, mae Camau Syml, sef technoleg bag hawdd ei fwyta a lansiwyd gan Selio Air Packaging, yn caniatáu i weithfeydd prosesu symleiddio'r camau prosesu. Ar yr un pryd, gall defnyddwyr goginio mewn microdonau. Nid oes angen cyllyll na siswrn wrth ddadbacio. Nid oes angen ailosod y cynhwysydd wrth ei ddefnyddio, a gellir ei ddihysbyddu'n awtomatig.
2: Mae pecynnu yn gwneud y gorau o brofiad defnyddwyr.Yr ateb pecynnu hyblyg llinell syth hawdd ei agor a lansiwyd gan Pack Mic.Co., Ltd. Ni fydd y llinell syth hawdd ei rhwygo yn niweidio strwythur y deunydd pacio. Hyd yn oed ar -18 ° C, mae ganddo allu rhwygo uniongyrchol rhagorol o hyd ar ôl 24 awr o rewi. Gyda bagiau pecynnu microdon, gall defnyddwyr ddal dwy ochr y bag a'i dynnu allan o'r microdon i gynhesu prydau parod yn uniongyrchol er mwyn osgoi llosgi eu dwylo.
3, mae pecynnu yn gwneud ansawdd y prydau parod yn fwy blasus.Gall cynhwysydd plastig rhwystr uchel Pack Mic amddiffyn y cynnwys yn well rhag colli persawr ac atal treiddiad moleciwlau ocsigen allanol a gall hefyd gael ei gynhesu gan ficrodon.
Amser post: Medi-05-2023
